Navigli - San Colombano DOC Rosso Mosso - PDSP 0,75 lt.
FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: Croatina 45%, Barbera 40%, Uva Rara 15%.
COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO: Vivace, da cui emerge piacevolmente sfumata una nota minerale e speziata.
GUSTO: Di medio corpo, inizialmente appare morbido per dimostrare in seguito il suo carattere avvolgente ed elegante.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno ai 14-16°C, in calici di media ampiezza.
Vino che rappresenta la tradizione di San Colombano al Lambro, ottenuto da vigneti allevati a Guyot su terreno argillo-limoso profondo (140 metri s.l.m.). Vino al bouquet esplosivo con aromi riconducibili ai frutti di bosco, alla ciliegia e all’amarena; ottimo equilibrio e morbidezza, con un tannino mai eccessivamente astringente. Si consiglia servizio a temperatura non eccessiva, per poter apprezzare appieno le sue caratteristiche di equilibrio. Ideale con carne rossa e taglieri di salumi e formaggi.
VILOPSP01B
Scheda tecnica
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- Lombardia
- Anno
- 2021
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FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: Croatina 45%, Barbera 40%, Uva Rara 15%.
COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO: Vivace, da cui emerge piacevolmente sfumata una nota minerale e speziata.
GUSTO: Di medio corpo, inizialmente appare morbido per dimostrare in seguito il suo carattere avvolgente ed elegante.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno ai 14-16°C, in calici di media ampiezza.