FORMATO: Barattolo da 500 gr.
PROPRIETA': Antisettico polmonare e delle vie respiratorie, si caratterizza per la presenza di sali minerali in quantità maggiori rispetto ad altri tipi di mieli.
DESCRIZIONE: Miele di colore ambra scuro, talvolta con leggere fluorescenze verdastre, dal caratteristico odore di resina e di balsamico. Molto persistente al palato, il sapore di questo miele è un po’ meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra e zucchero.
UTILIZZO: Miele da tavola. E’ particolarmente apprezzata da chi svolge attività sportiva.
L’azienda agricola è situata nel comune di Basiglio e si estende su un territorio di circa 330 ettari, all’interno del Parco Agricolo Sud Milano, zona particolarmente vocata alla coltivazione del riso. Il paesaggio variegato di questa zona è ricco di storia e di cultura e costantemente si riscontra il forte contrasto tra la città, facilmente raggiungibile, e la campagna che ancora conserva i ritmi e le attese delle stagioni. La presenza del villaggio di Vione 'Locus de Villiono' appare già in alcuni atti del 1086 che confermano come i terreni di Vione fossero di proporità dei fratelli De Villione, nome dal quale certamente trae origine il nome della cascina. Situata sul confine tra i territori di Milano e Pavia, nel XII sec. la cascina viene descritta come 'Castrum cum recepito' vale a dire che accanto alla parte dominicale, formata da circa 1.450 pertiche di terreno coltivato, vi era un recinto fortificato destinato alla popolazione del villaggio che vi trovava rifugio in seguito alle continue lotte tra le due città.
MILORV06
Scheda tecnica
Formato
500 gr
Regione
Lombardia
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PROPRIETA': Antisettico polmonare e delle vie respiratorie, si caratterizza per la presenza di sali minerali in quantità maggiori rispetto ad altri tipi di mieli.
DESCRIZIONE: Miele di colore ambra scuro, talvolta con leggere fluorescenze verdastre, dal caratteristico odore di resina e di balsamico. Molto persistente al palato, il sapore di questo miele è un po’ meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra e zucchero.
UTILIZZO: Miele da tavola. E’ particolarmente apprezzata da chi svolge attività sportiva.