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Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 10/10
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Secondi di pesce
Note di degustazione
Rosa elegante, perlage fine e persistente. Il naso è chiaro e raffinato, a cominciare dagli intensi sentori fruttati che ricordano su tutto il ribes e le fragoline di bosco, e sono seguiti da sfumature speziate. Passando alla degustazione, il palato è morbido e profondo, stuzzicato da un pizzico di tannini, e con un retrogusto lungo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da sentori appena agrumati.
Abbinamenti
È un grande Champagne, tra i più famosi e conosciuti al mondo. Speciale con il risotto ai frutti di mare.
cantina
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