Montiano 2015 - Merlot Lazio IGP - Falesco 0,75 lt.

FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: Merlot 100%.
COLORE: Il suo colore esprime un magnifico rubino profondo.
PROFUMO: Profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
GUSTO: Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.
SERVIZIO: È vino da bere in ampi ballon a 18-20 gradi di temperatura, abbinato a piatti di carne della grande cucina Da aprire con largo anticipo per ossigenare.
Il Merlot è un vitigno con una lunga tradizione su queste colline dove ha dimostrato un notevole adattamento a tutte le sue particolari caratteristiche pedo climatiche. Le uve raggiungono quì uno straordinario livello di maturazione, esprimendosi poi in vini di altissima eleganza perfettamente bilanciati e di notevole gradevolezza.
Questo Merlot nasce da una vecchia vigna a bassa produttività, dove più rigorosa è stata la selezione. Sin dalla vendemmia gli acini dotati di intenso colore e ricca concentrazione vengono posti a fermentare in vasche inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce al fine di ottenere un sontuoso ma equilibrato corredo polifenolico. Il vino ottenuto è poi lungamente elevato in barrique di rovere francese dove viene fatta svolgere la fermentazione malolattica.

Riconoscimenti:

Montiano 2010
• 3 Bicchieri,Vini d’Italia 2013 – Gambero Rosso
• 5 Grappoli, Duemilavini 2013 – AIS Bibenda
• Super 3 Stelle – 95/100 Punti, I Vini di Veronelli 2013
• 97/100 Punti, Annuario dei Migliori Vini  Italiani 2013 – Luca Maroni
• 92/100 Punti, The Wine Advocate – Robert
Parker, Febbraio 2013

Montiano 2009
• 89/100 Punti, Wine Spectator - Luglio 2013
• 90/100 Punti, Wine Enthusiast, Luglio 2013
• 90-93/100 Punti, Winetaste.it, Agosto 2013
• 91/100 Punti, Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, Marzo-Aprile 2013
• 3 Bicchieri, Vini d’Italia 2012 – Gambero Rosso
• 5 Grappoli, Duemilavini 2012 – AIS Bibenda
• Super 3 Stelle – 97/100 Punti, I Vini di Veronelli 2012
• 96/100 Punti, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 – Luca Maroni
Montiano 2008
• 3 Bicchieri, Vini d’Italia 2011 – Gambero Rosso
• 5 Grappoli, Duemilavini 2011 – AIS Bibenda
• Super 3 Stelle – 94/100 Punti, I Vini di Veronelli 2011
• 99/100 Punti, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011 – Luca Maroni
• 92/100 Punti, The Wine Advocate, Giugno 2011
VILAFA01-2015

Scheda tecnica

Formato
0,75 lt
Regione
Lazio
Anno
2015
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