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Jamè Argento - Montepulciano d'abruzzo DOC - Fattorie Teatine 0,75 lt.

14,90 €
Tasse incluse
FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: Montepulciano 100%
COLORE: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.
PROFUMO: Al naso i sentori di viola e liquirizia si fondono con sottili sfumature di frutta rossa.
GUSTO: Rotondo, fruttato, chiusura lievemente aspra.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno ai 18-20°C, in calici ampi.
Quantità
Non disponibile

La vendemmia avviene manualmente tra fine Settembre e inizio Ottobre, con uve coltivate in vigneti sui colli di Chieti. Le uve dopo poche ore dalla raccolta, vengono pigiate e fatte fermentare per circa 7-9 giorni a temperatura controllata con follature e rimontaggi. Fermentazione alcolica e malolattica in vasca termocontrollata. Svolge un affinamento in in vasche d'acciaio per 7-8 mesi circa e maturazione 3 mesi in bottiglia. Vino adatto per arrosti, carne di selvaggina e varie specialità abruzzesi. Ottimo con i formaggi a pasta dura e piccanti.
VIABFT02

Scheda tecnica

Formato
0,75 lt
Regione
Abruzzo
Anno
2020
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