Tellus Oro - Lazio IGP - Falesco 0,75 lt.

FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
COLORE: Il colore giallo carico lascia intendere fin da subito la complessità e la ricchezza del vino.
PROFUMO: Sentori agrumati di cedro si fondono insieme a sensazioni di mela.
GUSTO:Vino pieno al gusto, ma anche fresco, sapido e persistente.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno ai 10°-12°C.

L’uva e il Vigneto
Chardonnay e Pinot Bianco sono le due varietà che compongono questo vino. Il primo viene allevato a cordone speronato e il secondo, invece, a Guyot: due sistemi diversi che si adattano alle varietà, consentendo di avere carichi contenuti e una maturazione equilibrata.

La vinificazione
Le due uve arrivano a maturazione in momenti diversi. Dapprima viene vinificato lo Chardonnay, poi, a distanza di un paio di settimane, il Pinot Bianco. Entrambi sono sottoposti ad una criomacerazione a freddo e poi fatti fermentare a bassa temperatura per far esprimere al meglio anche le loro peculiari note olfattive.

Curiosità
Tellus Oro, nato con l'annata 2013 in seguito al successo ottenuto da Tellus Syrah, è stato presentato in anteprima alla 48° Edizione di Vinitaly e lanciato ufficialmente in Italia il 15 aprile 2014, nel giorno in cui gli antichi romani celebravano il culto di Tellus, dea della terra.

VILAFA06

Scheda tecnica

Formato
0,75 lt
Regione
Lazio
Anno
2022
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