CAPO MARTINO - Bianco Venezia Giulia Igp - Jermann o,75 lt.
59,00 €
Tasse incluse
FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: friulano, picolit, malvasia e ribolla gialla.
COLORE: Giallo paglierino luminoso
PROFUMO: Ampio il ventaglio olfattivo che apre con note di erbe officinali, pesca bianca e tiglio, per poi ampliarsi con sensazioni di resina e minerali.
GUSTO: Ingresso di bocca voluminoso e avvolgente, preludio di un assaggio corposo e persistente. Il finale è segnato da ricordi mentolati e speziati.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno a 9-11 °C.
Il Venezia Giulia IGT “Capo Martino” di Jermann è un grande vino bianco che porta il nome della collina in cui sono coltivate le uve che compongono l’assemblaggio: friulano, picolit, malvasia e ribolla gialla. Prodotto a partire dal 1991, è il risultato di una fermentazione in botti di rovere di Slavonia, nelle quali rimane almeno 14 mesi, prima di concludere l’affinamento in bottiglia per 2 anni. Il Capo Martino è ancora oggi uno dei migliori bianchi italiani, un vino concepito per raccontare il territorio attraverso una perfetta combinazione tra potenza e raffinatezza.
ABBINAMENTI
Bianco importante da abbinare a primi e secondi della cucina di mare. Ottimo inoltre con le carni bianche e i piatti orientali.
VIFRJE03
Scheda tecnica
- Formato
- 0,75 lt
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Anno
- 2021
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FORMATO: 0,75 Lt.
UVE: friulano, picolit, malvasia e ribolla gialla.
COLORE: Giallo paglierino luminoso
PROFUMO: Ampio il ventaglio olfattivo che apre con note di erbe officinali, pesca bianca e tiglio, per poi ampliarsi con sensazioni di resina e minerali.
GUSTO: Ingresso di bocca voluminoso e avvolgente, preludio di un assaggio corposo e persistente. Il finale è segnato da ricordi mentolati e speziati.
SERVIZIO: Servire ad una temperatura intorno a 9-11 °C.