Grappa Di Amarone - Lavarini 0,70 lt.
FORMATO: 0,70 Lt.
UVE: 70% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara.
COLORE: Trasparente.
PROFUMO: Intrigante al naso per un marcato sentore di amarene.
GUSTO: Morbido e avvolgente.
SERVIZIO: Servire a temperatura ambiente in piccoli calici possibilmente svasati.
UVE: 70% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara.
COLORE: Trasparente.
PROFUMO: Intrigante al naso per un marcato sentore di amarene.
GUSTO: Morbido e avvolgente.
SERVIZIO: Servire a temperatura ambiente in piccoli calici possibilmente svasati.
Questa magnifica grappa è ottenuta dalla vinificazione delle sole uve di produzione aziendale. In grado di evocare sensazioni di piacevolezza date dalla sua spiccate caratteristiche.
Conservazione in apposito vinificatori a temperatura controllata fino a completa fermentazione. Il processo di distillazione avviene in modo discontinuo con caldaiette di rame e corrente di vapore. Successiva distillazione a bagnomaria e affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
Conservazione in apposito vinificatori a temperatura controllata fino a completa fermentazione. Il processo di distillazione avviene in modo discontinuo con caldaiette di rame e corrente di vapore. Successiva distillazione a bagnomaria e affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
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