Loading ...Aperte le Iscrizioni per il Corso di Avvicinamento al Mondo del Vino in 3 Serate
All’interno del raffinato ed elegante ma allo stesso tempo accogliente e genuino ambiente del HARBOUR CLUB
In Via Cascina Bellaria – (zona San Siro) Milano
A partire dal 12 Marzo 2012
OBIETTIVI
Bere consapevolmente e responsabilmente.
Introduzione sulla vite e sull’uva.
Comprendere come selezionare, bere e conservare il vino.
Studiare i principali processi di vinificazione.
Classificare i vini.
Valorizzare il territorio e le biodiversità.
Valorizzare le produzioni di eccellenza italiane.
Individuare gli abbinamenti ottimali cibo-vino.
Approccio alla degustazione.
STRUTTURA DEL CORSO
Prima Serata:
H 21,00-22,00 lezione didattica
H 22,00-23,00
degustazione di tre vini bianchi + Buffet
Seconda serata :
H 21,00-22,00 lezione didattica
H 22,00-23,00
degustazione di tre vini rossi + Buffet
Terza serata :
H 21,00-22,00 lezione didattica
H 22,00-23,00
degustazione di quattro vini speciali + Buffet
Consegna attestati di frequenza ai partecipanti
QUOTA D’ISCRIZIONE
€130,00 a persona per le 3 serate
€100,00 per i soci Harbour Club
comprendente:
Buffet, materiale didattico, materiale informativo,
degustazione professionale di 10 vini.
Sarei interessato.
Cordiali saluti.
giorgio cardin